Recepty

Jak si poradit s chřipkou a bolením v krku

   Zázvor – 3 cm velký kousek nakrájíme na kolečka nebo prolisujeme šťávu (ideálně poslouží lis na česnek)  Zalijeme vroucí vodou  a zhruba po 5 minutách přidáme český med, bio citron a mandarinky  Tento nápoj je velmi zahřívací a pomáhá tělu se dostat zpět do dobré kondice...
Číst dále

Podzimní dýňové cupcaky s praženými oříšky

8 porcí 90 g másla 150 g hořké čokolády 2 lžíce Granka 165 g třtinového cukru 50 g hladké mouky nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva z 1 pomeranče hrst lískových oříšků (ozdoba) kakao na ozdobení Krém: 500 g mascarpone 150 g dýňového pyré (1 menší dýně Hokkaidó) 2 lžíce skořice 5...
Číst dále

Cuketová polévka

Pro 4 osoby 1 cuketa 1 mrkev 1/3 celeru 2 brambory sůl mléko hrst petrželky Všechnu zeleninu (kromě cukety) okrájíme a omyjeme. Nastrouháme na hrubo do hrnce, zalijeme požadovaným množství vody, osolíme a dáme vařit na cca 35 minut. Jedinou petrželku nevaříme. Tu pokrájíme najemno. Uvařenou zeleninu rozmixujeme tyčovým mixérem,...
Číst dále

Koláč s ovocem, drobenkou a tvarohem

Velký nízký plech Těsto: 450 g polohrubé mouky 300 g cukru moučka 150 g rozpuštěného másla 3 žloutky 1 prášek do pečiva ¾ l vlažného mléka 750 g ovoce (broskev, meruňky, švestky, rybíz) Tvaroh: 250 g odtučněného tvarohu ve vaničce 1 vanilkový cukr 1 vejce Drobenka: 1:1:1 hrubé mouky, cukru...
Číst dále

Melounové panáky s vodkou

Na 300ml (6 panáků) 200g melounové dužiny bez pecek 7 ks jahod 8 ks menších mátových lístků 50 ml vodky Do mixéru nebo vyšší nádoby dejte všechny ingredience najednou a pomalu mixujte. Hotový drink je nejlepší servírovat do vychlazených panákových skleniček. Pokud nemáte, poslouží cokoli jiného. Tip: Vynechte alkohol, přidej...
Číst dále